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Manuale di Fruttiviticoltura biologica




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Manuale di Fruttiviticoltura biologica

Elaborazione delle schede
I documenti del Manuale di Fruttiviticoltura Biologica sono stati realizzati da tecnici esperti e sperimentatori, che operano in Emilia Romagna, con la collaborazione del Servizio Fitosanitario Regionale; tali documenti rappresentano le linee tecniche messe a punto sulla base delle esperienze raccolte nell’attività di assistenza tecnica e sui dati di ricerca e sperimentazione in agricoltura biologica.

Questo aggiornamento è stato realizzato con il supporto del CRPV nell'ambito del Progetto "Servizi di supporto per l’applicazione dei disciplinari di produzione integrata e delle norme di produzione biologica nell’ambito del PSR 2007-2013 – Misura 214, Azioni 1 e 2" finanziato dalla regione Emilia Romagna nell’ambito del P.S.R.- Mis.511.



Utilità delle schede
Le schede forniscono delle indicazioni con cui gli operatori del settore e quanti si avvicinano al biologico possano confrontarsi per effettuare delle scelte tecniche. Il punto di riferimento normativo in agricoltura biologica è costituito dalle norme europee, i Reg. CE 834/2007 e 889/2008 e successive modifiche ed integrazioni, per cui va sottolineato come nelle schede vengano indicate solo alcune delle possibilità che si presentano ad un tecnico o ad un agricoltore biologico. Resta fondamentale per ogni bravo professionista, mantenere la propria capacità di ragionare, un po’ di libertà di pensiero e (perché no?) di fantasia.




Manuale Fruttiviticoltura Biologica copertina: presentazione ed autori

Aggiornamento realizzato con il supporto del CRPV nel Progetto sui Servizi di supporto per integrato e biologico finanziato dalla regione Emilia Romagna nell’ambito del P.S.R.- Mis.511.



Manuale Nuovi Impianti: scheda

Parte generale del Manuale di fruttiviticoltura biologica con indicazioni su criteri d'impianto, esame del suolo, concimazione d’impianto, preparazione del terreno, scelta dei portinnesti, uso di carte delle limitazioni pedologiche per i principali portinnesti di pero, pesco e vite, messa a dimora, scelta del materiale vivaistico, della forma di allevamento e varietale.

Manuale Pratiche Agronomiche ed Ambientali: scheda

Parte generale del Manuale di fruttiviticoltura biologica con indicazioni su siepi, boschetti, filari alberati, nidi artificiali, potatura verde, raccolta frutti di scarto, ripuntatura.

Manuale Fertilizzazione Organica: scheda

Parte generale del Manuale di Fruttiviticoltura biologica con indicazioni su sostanza organica, bilancio umico, uso degli ammendanti, dei fertilizzanti organici, la fertilizzazione annuale, l’inerbimento permanente, inerbimento spontaneo e artificiale, principali essenze dei miscugli, gestione dell’inerbimento, sovescio fruttiferi e vite, essenze utilizzate, materiale sementiero e semina.

Manuale Albicocco: scheda colturale e difesa fitosanitaria

Aggiornamento realizzato con il supporto del CRPV nel Progetto sui Servizi di supporto per integrato e biologico finanziato dalla regione Emilia Romagna nell’ambito del P.S.R.- Mis.511.

Manuale Ciliegio: scheda colturale e difesa fitosanitaria

Aggiornamento realizzato con il supporto del CRPV nel Progetto sui Servizi di supporto per integrato e biologico finanziato dalla regione Emilia Romagna nell’ambito del P.S.R.- Mis.511.

Manuale Pesco: scheda colturale e difesa fitosanitaria

Aggiornamento realizzato con il supporto del CRPV nel Progetto sui Servizi di supporto per integrato e biologico finanziato dalla regione Emilia Romagna nell’ambito del P.S.R.- Mis.511.

Manuale Susino: scheda colturale e difesa fitosanitaria

Aggiornamento realizzato con il supporto del CRPV nel Progetto sui Servizi di supporto per integrato e biologico finanziato dalla regione Emilia Romagna nell’ambito del P.S.R.- Mis.511.

Manuale Actinidia: scheda colturale e difesa fitosanitaria

Aggiornamento realizzato con il supporto del CRPV nel Progetto sui Servizi di supporto per integrato e biologico finanziato dalla regione Emilia Romagna nell’ambito del P.S.R.- Mis.511.

Manuale Kaki: scheda colturale e difesa fitosanitaria

Aggiornamento realizzato con il supporto del CRPV nel Progetto sui Servizi di supporto per integrato e biologico finanziato dalla regione Emilia Romagna nell’ambito del P.S.R.- Mis.511.

Manuale Melo: scheda colturale e difesa fitosanitaria

Aggiornamento realizzato con il supporto del CRPV nel Progetto sui Servizi di supporto per integrato e biologico finanziato dalla regione Emilia Romagna nell’ambito del P.S.R.- Mis.511.

Manuale Pero: scheda colturale e difesa fitosanitaria

Aggiornamento realizzato con il supporto del CRPV nel Progetto sui Servizi di supporto per integrato e biologico finanziato dalla regione Emilia Romagna nell’ambito del P.S.R.- Mis.511.

Manuale Vite: scheda colturale e difesa fitosanitaria

Aggiornamento realizzato con il supporto del CRPV nel Progetto sui Servizi di supporto per integrato e biologico finanziato dalla regione Emilia Romagna nell’ambito del P.S.R.- Mis.511.

Aggiornamento del manuale di frutti-viticoltura biologica

Sul sito www.tecpuntobio.it sono disponibili le schede di coltivazione biologica delle principali colture frutticole e viticole aggiornate. Le schede modificate sono 9, più una scheda dedicata alla presentazione e agli autori. Bollettino speciale realizzato nell’ambito del progetto Biointegra su temi individuati nelle riunioni di coordinamento regionale (Servizi di supporto per l’applicazione dei disciplinari di produzione integrata e delle norme di produzione biologica nell’ambito del P.S.R. 2007-2013).

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